Hausspezialitäten

Wir bieten Fleisch und Wurstwaren vom Feinsten!
  • Eigene Schlachtung
  • Tiere aus regionaler Landwirtschaft
  • Langzeitpökelung (Geselchtes: Schweinefleisch mit Meersalz gewürzt im 4 wöchigen Surbad nach Bauernart)
  • Hirschrohschinken (prämiert)
  • Hirschwürstel (prämiert)
  • Spanferkelgrill
  • Grobe Bratwürste
Stadtausstellung / Gemeindeausstellung Österreich